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골다공증에 좋은 음식 – 뼈 건강을 지키는 영양소와 식단 총정리

djasiofjoi4 2025. 6. 25. 13:19

골다공증에 좋은 음식 – 뼈 건강을 지키는 영양소와 식단 총정리

골다공증은 뼈의 밀도가 낮아지고 약해지면서 작은 충격에도 쉽게 골절되는 상태를 말해요.
특히 여성의 폐경 이후, 노년기, 칼슘 섭취 부족, 운동 부족 등으로 인해 더 자주 발생하며
한 번 진행되면 회복이 어렵기 때문에 평소 식습관과 생활 관리가 매우 중요하답니다.

이번 글에서는 골다공증 예방과 관리에 도움을 주는 음식 10가지
함께 챙기면 좋은 영양소, 피해야 할 식습관, 식단 구성 팁까지
실생활에서 바로 활용할 수 있도록 자세히 정리해드릴게요.


1. 우유, 요구르트, 치즈 – 칼슘의 대표 공급원

우유와 유제품은 체내 흡수율이 높은 칼슘을 풍부하게 함유하고 있어
뼈 건강을 지키는 가장 기본적인 식품이에요.
하루에 우유 한 컵(200ml) 기준 약 200~250mg의 칼슘을 섭취할 수 있어요.

  • 칼슘 외에도 단백질, 인, 비타민D 함유
  • 유당불내증 있다면 무유당 우유나 요거트 추천
  • 치즈는 짠맛 덜한 제품을 선택
 

2. 멸치, 뱅어포, 뼈째 먹는 생선

작은 생선류는 칼슘과 인, 비타민D, 오메가-3가 함께 들어 있어
뼈 흡수를 도와주는 완벽한 조합이에요.
특히 뼈째 먹는 멸치나 뱅어포, 정어리 등은
칼슘이 풍부하고 요리 활용도도 높아요.

  • 볶음, 조림, 샐러드에 활용 가능
  • 하루 1~2큰술 섭취로 칼슘 보충
  • 짜게 조리하지 않도록 주의

3. 시금치, 케일, 브로콜리 같은 녹색 채소

녹황색 채소는 칼슘, 마그네슘, 비타민K가 함께 들어 있어
뼈 재형성과 골밀도 유지에 좋은 식물성 식품이에요.
특히 비타민K는 칼슘이 뼈에 잘 붙게 도와주는 역할을 해요.

  • 기름에 살짝 볶아 먹으면 흡수율 상승
  • 끓인 물은 버려서 수산염 제거
  • 매일 반 접시 이상 섭취 추천

4. 두부, 콩류, 두유 – 식물성 칼슘과 식물성 에스트로겐

콩에는 **식물성 에스트로겐(이소플라본)**이 들어 있어
폐경 후 여성의 골밀도 저하를 늦추는 데 효과적이에요.
또한 두부 한 모에는 약 300mg의 칼슘이 들어 있어 아주 훌륭한 뼈 건강 식품이에요.

  • 삶거나 부침, 국에 활용 가능
  • 고단백 저지방 식품으로 다이어트 식단에도 적합
  • 저칼슘 두유보단 고칼슘 강화 두유 권장
 

5. 연어, 고등어, 정어리 – 비타민D가 풍부한 생선

골다공증 예방에는 칼슘 못지않게 비타민D가 필수인데요,
비타민D는 칼슘의 흡수를 도와주는 조력자 역할을 해요.
특히 연어나 고등어는 지방이 많은 생선이면서도 칼슘, 단백질까지 풍부해요.

  • 주 2회 이상 생선 섭취 권장
  • 구이, 찜, 조림 모두 활용도 높음
  • 비타민D는 햇볕 쬐는 것도 병행 필요

6. 달걀 노른자 – 저렴하고 간편한 비타민D 공급원

달걀은 고품질 단백질과 함께 비타민D, B군, 인까지 함유된 전천후 식품이에요.
특히 노른자에 비타민D가 집중되어 있어 뼈 건강에 도움을 줄 수 있어요.

  • 삶은 달걀 기준 하루 1~2개 섭취
  • 흰자와 함께 먹으면 단백질 효율 상승
  • 콜레스테롤이 높다면 주 3~4회로 조절

7. 아몬드, 해바라기씨, 참깨 – 뼈에 좋은 견과류

견과류에는 칼슘, 마그네슘, 아연, 오메가3, 식물성 단백질이 풍부하게 들어 있어
골밀도 유지와 뼈 세포 형성에 도움이 되는 간식이에요.
참깨에는 100g당 1000mg 이상의 칼슘이 들어 있어요.

  • 무가당 제품 선택
  • 하루 한 줌(약 20~30g) 섭취 적당
  • 샐러드 토핑, 볶음 요리에 첨가해도 좋아요
 

8. 말린 무화과, 건자두(푸룬) – 천연 칼슘 과일

건과일 중에서도 무화과와 푸룬
칼슘과 식이섬유, 마그네슘, 철분이 풍부해서
골다공증 예방과 동시에 여성 건강에도 좋은 과일이에요.

  • 하루 2~3개 정도 섭취
  • 요거트나 오트밀에 함께 먹기 추천
  • 당분이 높으므로 과다 섭취 주의

9. 바나나 – 칼륨과 마그네슘이 풍부

바나나는 칼슘 함량은 낮지만,
칼륨과 마그네슘이 풍부해 뼈 손실을 막아주는 역할을 해요.
특히 나트륨 과다 섭취 시 칼슘이 배출되는 것을 막아주는 역할이 커요.

  • 간식, 아침 대용으로 부담 없는 과일
  • 변비 예방, 수분 보충에도 도움
  • 하루 1개~2개까지 적당

10. 해조류(미역, 다시마, 톳 등)

해조류는 칼슘, 마그네슘, 요오드, 철분까지 풍부한 천연 미네랄 식품이에요.
골다공증 예방뿐 아니라 빈혈, 갑상선 건강, 체내 독소 배출에도 좋기 때문에
중장년 여성들에게 특히 추천돼요.

  • 미역국, 다시마국물, 톳무침 등 다양하게 활용
  • 염분 함량 확인 후 물에 충분히 불려 사용
  • 하루 반 접시 이상 섭취 적당
 

함께 챙기면 좋은 영양소

영양소 역할 포함 식품

칼슘 뼈의 주성분 유제품, 멸치, 두부
비타민D 칼슘 흡수 도움 연어, 달걀노른자, 햇빛
마그네슘 골밀도 유지 견과류, 녹색 채소
비타민K 칼슘을 뼈에 고정 케일, 시금치, 브로콜리
단백질 뼈 조직 형성 콩, 달걀, 생선
붕소 칼슘 대사 조절 말린 과일, 브로콜리

골다공증 식단 구성 팁

  • 하루 칼슘 권장량: 성인 기준 700~1000mg
  • 아침: 두유 + 바나나 + 견과류
  • 점심: 두부김치 or 멸치볶음 + 브로콜리 샐러드
  • 저녁: 연어구이 + 미역국 + 시금치나물
  • 간식: 플레인 요거트 + 푸룬 또는 말린 무화과